鹹蛋黃系列
鹹蛋黃蝴蝶酥融合了鹹蛋黃的濃郁蛋黃甘香和蝴蝶酥的香甜酥脆,自推出以來一直好評如潮;為了把這一食材發揮得更淋漓盡致,我們在現有的鹹香蝴蝶酥當中研發出2款新口味加入鹹蛋黃系列——黃金肉鬆蝴蝶酥、黃金蝦蝴蝶酥。
新上市 · 黃金肉鬆口味
與肉鬆蝴蝶酥製法不同,我們先把蝴蝶酥烤焗成形,再掃上鹹蛋黃醬和灑滿肉鬆進行二次烤焗。在蝴蝶酥的香甜酥脆基底上,添上肉鬆鹹香酥鬆,和鹹蛋黃圓潤甘香,口感、味道豐富!選用本地老字號開源蛋行的自家製鹹蛋,較坊間多以紅土醃製,開源蛋行使用禾草灰,更甘香、漏油和起沙。
酥皮使用法國進口材料 - 口感鬆脆,充滿牛油香
比傳統食譜減少使用糖分 - 少一點甜,一樣美味
拉鏈袋密封包裝 - 保持新鮮!(約100 g / 10 pc)
全手工製作,持牌食物製造廠香港製造
成份:麵粉(含有麩質的穀物),水,牛油(包含色素:β-胡蘿蔔素, 奶),砂糖,豬肉鬆,鹹鴨蛋黃,鹽。
食用日期:產品不含防腐劑,接單後新鮮製作,食用日期為製造日期後90天,敬請留意包裝上標示之食用日期並盡早享用為佳。
生產此食品之廠房有處理麩質、甲殼類動物、雞蛋、魚類、花生、大豆、牛奶、木本堅果及其製品。
黃金肉鬆蝴蝶酥 (袋裝)
HK$108.00價格