鹹蛋黃系列
鹹蛋黃蝴蝶酥融合了鹹蛋黃的濃郁蛋黃甘香和蝴蝶酥的香甜酥脆，自推出以來一直好評如潮；為了把這一食材發揮得更淋漓盡致，我們在現有的鹹香蝴蝶酥當中研發出2款新口味加入鹹蛋黃系列——黃金蝦蝴蝶酥、黃金肉鬆蝴蝶酥。
 
新上市 · 黃金蝦口味
啟發自黃金蝦這道菜式，先在酥皮夾層捲滿櫻花蝦烤焗成形，再掃上鹹蛋黃醬和灑上櫻花蝦點綴，進行二次烤焗。蝴蝶酥的香甜酥脆是基本，櫻花蝦香氣、鮮味濃郁，蝦殼質感脆而有咬勁，裹上鹹蛋黃更添蛋黃圓潤甘香，讓黃金蝦在蝴蝶酥上重現，成為你的日常小吃！選用本地老字號開源蛋行的自家製鹹蛋，較坊間多以紅土醃製，開源蛋行使用禾草灰，更甘香、漏油和起沙。
 
酥皮使用法國進口材料 - 口感鬆脆，充滿牛油香
比傳統食譜減少使用糖分 - 少一點甜，一樣美味
拉鏈袋密封包裝 - 保持新鮮！(約100 g / 10 pc)
全手工製作，持牌食物製造廠香港製造
 
成份：麵粉(含有麩質的穀物)，水，牛油(包含色素:β-胡蘿蔔素, 奶)，砂糖，櫻花蝦，鹹鴨蛋黃，鹽。
 
食用日期：產品不含防腐劑，食用日期為製造日期後90天，敬請留意包裝上標示之食用日期，開封後盡早享用為佳。
 
生產此食品之廠房有處理麩質、甲殼類動物、雞蛋、魚類、花生、大豆、牛奶、木本堅果及其製品。